2017年5月の料理

だんだん暑くなってきましたね。
紫陽花も咲き始め、そろそろ梅雨入りになりそうですね。
最近はITネタも無くて更新も滞ってますが、見捨てないでね(笑)
さて、今回は5月に作った料理の紹介です。

メロほほ肉西京漬焼き、春キャベツと鶏挽肉の赤味噌炒め、切り干し大根、サニーレタスとしらすのオリーブオイル和え、大根の葉の味噌汁


ひじきバーグ、卵豆腐のお吸い物


スペイン風オムレツ、焼きソーセージ、ちくわきゅうり、うまうまキャベツ、大根のダシダスープ


たっぷり野菜とコーンの味噌ラーメン


鶏ささみ焼き、コーンのお焼き、鶏挽肉じゃが、根菜のお味噌汁、


冷やしうどん


ちらし寿司


チキンカツ（冷凍なのでレンチンするだけ～）、いりこダシダと昆布茶の卵スープ、かぼちゃの煮物、ジャーマンポテト


焼きビーフン


もち麦入りごはん、ハンバーグテリヤキソース、ポテトサラダ、もやしのマキシマムソテー、豚汁


肉うどん（あごだし）


ヒレカツ、お味噌汁


たらこクリームパスタ


がごめ昆布の炊き込みご飯、豚ヒレの焼肉、にんじんしりしり、ちくわとコンニャクの煮物、かにかまスープ


納豆キムチうどん


ほっけの焼き魚、じゃがいもとスナップエンドウとベーコンのマヨ炒め、はんぺんのガーリックオイル焼、きゅうりのゆかり漬け、鶏挽肉と小松菜のスープ


皿うどん


豆腐ハンバーグ、豚肉とこんにゃくのしぐれ煮、ポテトサラダ、スナップエンドウとさつま揚げの卵とじ、キャベツのゆかり漬け、冷やしうどん


かき卵あんかけチャーハン、鶏もも肉のパリパリ焼き、たたききゅうり、水菜と春雨のマヨサラダ、お味噌汁


麻婆丼、ちくわときゅうりともやしの中華風サラダ、水菜と油あげのスープ


ツナとひじきの混ぜご飯、鶏胸肉の甘辛照り焼き、茄子南蛮、マカロニサラダ、ピーマンのきんぴら、お味噌汁


次回もお楽しみに!!

コメント 10

麺類もごはんものも、とてもおいしそうです！
味噌ラーメンも皿うどんも食べたくなりました＾＾
豆腐ハンバーグ、ひじきハンバーグ、ヘルシーでいいですね
参考にさせてくださいね♪
by くまなお (2017-06-04 16:03) 

くまなおさん、いつもnice!&コメントありがとうございます。
お料理上手のくまなおさんに褒められると嬉しい！
いつも目分量なので、ちゃんと計量してレシピにするね(^_-)-☆
by assimane (2017-06-04 19:54) 

いつも、栄養バランスのとれたお料理を上手に作ってらっしゃいますね。
ワンプレートでもたくさんの種類が入っていてごちそうです！
ひじきを上手に取り入れていらっしゃるので見習います！
by ようこくん (2017-06-05 00:20) 

どれもこれもレストランで出てきそうなくらいおいしそうですね！
by サニー (2017-06-06 20:09) 

ようこくんさん、いつもnice!&コメントありがとうございます。
最近は洗い物が少ないワンプレートだよ(笑)
ひじきは大好きだから、いろいろ使ってるよ♪
by assimane (2017-06-08 23:08) 

サニーさん、いつもnice!&コメントありがとうございます。
褒め過ぎですよ！ありがとう♪
by assimane (2017-06-08 23:09) 

毎回美味しそうでバランスを考えた食事ですね。
今、入院しているのですが、病院の食事を見るといかに自分が食べ過ぎているかわかりました。
食後すぐにお腹がすくのです～(笑)
by ようこくん (2017-07-03 10:27) 

ITネタもいいですが、
ご飯ネタは癒されますね＾＾

器用ですね、とてもおいしそう！
by Sosianray (2017-07-06 17:42) 

ようこくんさん、いつもnice!&コメントありがとうございます。
入院されているんですね！早く退院できるといいですね。
病院の食事は少ないですよね。痩せますよね(*´▽｀*)
by assimane (2017-07-15 14:09) 

Sosianrayさん、いつもnice!&コメントありがとうございます。
褒めていただいて、ありがとう(*´▽｀*)
最近ネタなく、更新をサボってます(笑)
by assimane (2017-07-15 14:11)