2017年1月の料理

あっという間に1月が終わっちゃいました。まだまだ寒い日が続きますね。インフルもすごく流行ってきているので、体調には十分注意してね。
さて、今回は1月に作った料理の紹介です。

お雑煮、酢玉ねぎのキムチ和え


中華丼、豆腐としらすのサラダ、わかめと水菜のスープ


おしるこ


鶏ひき肉と長ネギの醤油ラーメン


厚揚げのキムチ炒め、白菜とツナの蒸し煮、大根ステーキ ガリバタポン酢、お麩とわかめのお味噌汁


力餅入り鶏塩うどん


和風カレーライス、塩麹で白菜の浅漬け、マカロニサラダ、ハムと大根のチキンコンソメスープ


味噌ラーメン


中華風ピリ辛大根のそぼろ煮、鶏もも肉のパリパリ焼き、具だくさんスパニッシュオムレツ、たたききゅうりと酢玉ねぎの酢コチュジャン和え、グリルドオニオンとツナの混ぜご飯、お味噌汁


ハムときのことほうれん草の和風パスタ


焼き餃子、高野豆腐のにんにく生姜醤油焼き、じゃがいもときのこのマキシマムマヨ炒め、ブロッコリーとにんじんのカニカマあんあけ、しそふりかけごはん、ほうれん草と玉ねぎのダシダ＆鶏ガラスープ


ネギ油たっぷり塩タンメン


三色丼、洋風肉じゃが、小松菜と桜えびのおひたし、にんじんしりしり、お味噌汁


ダシダと生姜の炊き込みご飯、もやしと挽き肉の中華炒め、ソーセージときのこの粒マスタードケチャップ炒め、コールスロー、お味噌汁


醤油ラーメン


ごぼうと舞茸の炊き込みご飯


あんかけ醤油ラーメン


唐揚げ、ごぼうとベーコンと酢玉ねぎのマヨサラダ、ちくわとキャベツのマキシマム炒め、がごめ昆布の炊き込みご飯


あんかけチャーハン


ぶりの照り焼き、きのこと豆苗の和風ペペロンチーノ風炒め、アボカドとじゃがいもの粒マスタードマヨサラダ、いわしのつみれ汁


次回もお楽しみに!!

コメント 14

こんばんは＾＾
プロフィールを拝見しましたら男性でいらしたのですね〜
これだけお料理が出来るなんて素晴らしいですね♪
私も頑張らなくては(^^;
by いろは (2017-02-04 17:47) 

こんばんは＾＾
それぞれに美味しそうですね～
三色丼や炊き込みごはんは特に好きですよ＾＾
by mimimomo (2017-02-04 18:30) 

今年もどれも美味しそうですね～♪
ワンプレートにすると洗い物が少なくて良いですよねｗ
by デルフィー (2017-02-04 19:09) 

いつもたくさんの種類の食材が並んでいて美味しそうですね。
高野豆腐を焼くのが斬新です！
by ようこくん (2017-02-04 19:48) 

本当にいつも美味しそうで羨ましい限りです。
by JUNKO (2017-02-04 22:01) 

いろはさん、いつもnice!&コメントありがとうございます。
はい、オッサンです(笑)
料理が趣味ですから^^
by assimane (2017-02-04 22:18) 

mimimomoさん、いつもnice!&コメントありがとうございます。
いつもありがとう^^
ぼくも炊き込みご飯好きですよ。
by assimane (2017-02-04 22:19) 

デルフィーさん、いつもnice!&コメントありがとうございます。
ありがとう^^
ワンプレートは洗い物が少なくていいですよね。
by assimane (2017-02-04 22:20) 

ようこくんさん、いつもnice!&コメントありがとうございます。
なるべくいろんな食材を摂りたいですね。
初めて高野豆腐を焼いてみました(笑)
by assimane (2017-02-04 22:21) 

JUNKOさん、いつもnice!&コメントありがとうございます。
そうですか。簡単なものばかりですよ^^
by assimane (2017-02-04 22:23) 

こんにちは。
どれも美味しそうです＾＾
献立の参考にさせていただきます～♪
by hatopopo (2017-02-05 11:03) 

hatopopoさん、いつもnice!&コメントありがとうございます。
献立の参考になれば嬉しいです^^
by assimane (2017-02-05 13:46) 

どれも手の込んだお料理ですね～
by サニー (2017-02-07 19:51) 

サニーさん、いつもnice!&コメントありがとうございます。
ありがとう♪
簡単なものしか作れないよ^^
by assimane (2017-02-11 10:16)